カレー肉じゃが

・豚赤身肉・・・30g

・油・・・2g

・白滝・・・15g

・じゃがいも・・・40g

・玉ねぎ・・・30g

・にんじん・・・15g

・だし汁・・・30g

・さとう・・・3g

・濃口醬油・・・3g

・酒・・・3g

・カレー・・・0.2g

・グリンピース・・・2g

（1）鍋に油を熱し、豚肉を加えて炒める。
（2）肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、人参、じゃがいもを加えて炒める。
（3）玉ねぎが透き通ったら、白滝を加えてさらに炒める。
（4）（3）にだし汁とカレー粉を加えて、煮る。
（5）野菜が少し軟らかくなったら、調味料を加え、煮汁がなくなるまで煮込む。