トマトゼリーのヨーグルトソース添え
更新日：2019年12月1日
トマトゼリーのヨーグルトソース添え
トマトの赤がヨーグルトの白にきれいに映えるゼリーです。
写真では、ゼリーを切らずに型で抜いています。
【材料】幼児1人分
粉寒天……………………0．25g
水………………………………12g
トマトジュース（100％）…15g
りんごジュース（100％）…15g
砂糖…………………………… 4g
プレーンヨーグルト…………50g
砂糖……………………………3g
みかん缶………………………20g
【作り方】
（1） 鍋に粉寒天と水を入れ、火にかけ、かき混ぜながら溶かす。
（2） （1）に砂糖を加えて溶かし、トマトジュースとりんごジュースを加える。
（3） （2）をバットに流し入れ、冷やし固め、小さなサイコロに切り、器に盛り付ける。
（4） ヨーグルトに砂糖を混ぜ、ゼリーの上にかける。
（5） 真ん中にみかん缶を盛り付ける。
【ポイント】
★トマトジュースは食塩不使用を使用してください。
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