アップルケーキ

りんご・・・13g
　さとう・・・4g
たまご・・・11g
　さとう・・・2g
プレーンヨーグルト・・・5g
薄力粉・・・10g
ベーキングパウダー0.8g
ほしぶどう・・・5g
バター・・・8g
水・・・適量

（1）りんごは乱切りにし、砂糖を加えて煮る。
（2）薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせておく。
（3）卵、砂糖、ヨーグルトをよく混ぜ合わせておく。
（4）（3）がよく混ざったら、（1）と（2）、レーズンを加え、さっくりと混ぜる。
（5）更に、溶かしたバターを加え、さっと混ぜる。
（6）型に流し入れ、170℃で10～15分焼く。

★焼き加減は、様子をみて調整してください。