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アップルケーキ

更新日:2019年3月1日

ヨーグルトが入り、ほんのりした酸味がりんごとよく合うケーキです。

【材料】幼児1人分

りんご・・・13g
 さとう・・・4g
たまご・・・11g
 さとう・・・2g
プレーンヨーグルト・・・5g
薄力粉・・・10g
ベーキングパウダー0.8g
ほしぶどう・・・5g
バター・・・8g
水・・・適量

【作り方】

(1)りんごは乱切りにし、砂糖を加えて煮る。
(2)薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせておく。
(3)卵、砂糖、ヨーグルトをよく混ぜ合わせておく。
(4)(3)がよく混ざったら、(1)と(2)、レーズンを加え、さっくりと混ぜる。
(5)更に、溶かしたバターを加え、さっと混ぜる。
(6)型に流し入れ、170℃で10~15分焼く。

【ポイント】

★焼き加減は、様子をみて調整してください。

お問い合わせ

このページはこども園運営課が担当しています。
〒760-8571 高松市番町一丁目8番15号本庁舎6階
電話:087-839-2358
ファクス:087-839-2360

Eメール:kodomoen@city.takamatsu.lg.jp

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