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カレー焼きそば

更新日:2019年7月1日

カレーの香りで食欲がそそられ、野菜をたくさん食べることができます。

【材料】幼児1人分

中華麺:35g
豚肉:10g
キャベツ:20g
人参:5g
ピーマン:5g
コンソメ:0.1g
カレー粉:0.4g
とんかつソース:3g
トマトケチャップ:4g
みりん:1.5g
パセリ:0.05g

【作り方】

(1)キャベツは短冊切り、人参・ピーマンは千切りにする。
(2)鍋に油を熱し、切った野菜を加えしんなりするまで炒める。更に、豚肉を加え炒める。
肉の色が変わってきたら、コンソメ・カレー粉を加え更に炒める。
(3)中華麺を加え、混ぜ合わせておいた調味料を加えて味を調える。
(4)お皿に盛り付け、パセリを振りかけて出来あがり。
  
《ポイント》
☆カレー粉の量は、お好みで加減してください。
☆パセリの代わりに、青海苔や鰹節を振りかけても、おいしいですよ。

お問い合わせ

このページはこども園運営課が担当しています。
〒760-8571 高松市番町一丁目8番15号本庁舎6階
電話:087-839-2358
ファクス:087-839-2360

Eメール:kodomoen@city.takamatsu.lg.jp

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