営業許可申請等にかかる手数料について
更新日：2026年4月1日
営業許可申請手数料
業として食品若しくは添加物の加工、調理、製造、販売などを行うには、営業許可申請手続きの際、業種別に次の新規申請手数料が必要となります。
また、許可には有効期限があります。許可を更新する場合には、継続申請手続きと併せて継続申請手数料が必要となります。
| 営業の種別 | 新規手数料（円） | 継続手数料（円） |
|---|---|---|
| 飲食店営業 | 18,000 |
17,000 |
| 飲食店営業（露店形態・短期季節） | 8,000 | 7,000 |
| 飲食店営業（臨時的営業） | 4,000 | ― |
飲食店営業（自動車による移動営業） |
8,000 | 7,000 |
| 調理の機能を有する自動販売機により食品調理し、調理された食品を販売する営業 | 5,000 | 5,000 |
| 食肉販売業 | 11,000 | 10,000 |
魚介類販売業 |
11,000 |
10,000 |
| 魚介類競り売り業 | 23,000 | 21,000 |
| 集乳業 | 11,000 | 10,000 |
| 乳処理業 | 23,000 | 21,000 |
| 特別牛乳搾取処理業 | 23,000 | 21,000 |
| 食肉処理業 | 23,000 | 21,000 |
| 食品の放射線照射業 | 23,000 | 21,000 |
| 菓子製造業 | 16,000 | 15,000 |
| アイスクリーム類製造業 | 16,000 | 15,000 |
| 乳製品製造業 | 23,000 | 21,000 |
| 清涼飲料水製造業 | 23,000 | 21,000 |
| 水産製品製造業 | 18,000 | 17,000 |
| 氷雪製造業 | 23,000 | 21,000 |
| 液卵製造業 | 16,000 | 15,000 |
| 食用油脂製造業 | 23,000 | 21,000 |
| みそ又はしょうゆ製造業 | 18,000 | 17,000 |
| 酒類製造業 | 18,000 | 17,000 |
| 豆腐製造業 | 16,000 | 15,000 |
納豆製造業 |
16,000 | 15,000 |
| 麺類製造業 | 16,000 | 15,000 |
| そうざい製造業 | 23,000 | 21,000 |
| 複合型そうざい製造業 | 33,000 | 31,000 |
| 冷凍食品製造業 | 23,000 | 21,000 |
| 複合型冷凍食品製造業 | 33,000 | 31,000 |
| 漬物製造業 | 16,000 | 15,000 |
| 密封包装食品製造業 | 23,000 | 21,000 |
| 食品の小分け業 | 16,000 | 15,000 |
| 添加物製造業 | 23,000 | 21,000 |
その他手数料
| 内容 | 手数料（円） |
|---|---|
| 魚介類行商登録申請 | 1,900 |
| 魚介類行商登録更新申請 | 1,100 |
| 魚介類行商登録書再交付申請 | 730 |
| 内容 | 手数料（円） |
|---|---|
| ふぐ処理業登録申請 | 5,600 |
| ふぐ処理業登録更新申請 | 5,300 |
| ふぐ処理業登録（再交付） | 2,400 |
| ふぐ処理業登録（訂正） | 2,000 |
| 内容 | 手数料（円） |
|---|---|
| 証明願（営業許可申請中の証明、営業許可済の証明） | 350／通 |
| 証明願（食品衛生監視票の交付） | 570／通 |
お問い合わせ
このページは生活衛生課が担当しています。
〒760-0074 高松市桜町一丁目10番27号高松市保健所1階
電話：087-839-2865
ファクス：087-839-2879
