たかまつ野菜たっぷり生活
続けよう!野菜たっぷり生活!
みなさん、毎日たっぷり野菜を食べていますか?
生活習慣病予防のために、推奨されている1日の野菜摂取量は350g以上ですが、
私たち高松市民が食べているのは約250g。
目標まであと100gです!
毎食野菜を「食す」
朝食に
・レタスやトマト、キュウリなど、調理せずに食べられる野菜を「一皿」プラス
・作り置きした物や、前日の残り物で「一皿」プラス
・具だくさんの味噌汁やスープなどを「一皿」プラス
昼食に
・うどんにも、野菜を「一皿」プラス
・市販の弁当を食べるときは野菜がたっぷり入ったものを選ぶか、和え物やサラダを「一皿」プラス
・外食をするときは、野菜をたっぷり使ったメニューや、定食を選んで、「一皿」プラス
夕食に
・電子レンジを活用した簡単料理で「一皿」プラス
・簡単な料理を覚えて「一皿」プラス
・同じ野菜も、味付けやアレンジ方法を工夫して「一皿」プラス
プラス「一皿」野菜レシピ
野菜たっぷり生活を実践するためのヒント
