かぼちゃクリームマカロニ
更新日:2019年11月1日
かぼちゃのやさしい甘味がミルクとよく合い、食べやすい一品です。
【材料】幼児1人分
玉ねぎ・・・・・・・8g
ベーコン・・・・・・5g
かぼちゃ・・・・・・15g
油・・・・・・・・・1g
マカロニ・・・・・・6g
コンソメ・・・・・0.1g
スキムミルク・・・3g
水・・・・・・・・10g
【作り方】
(1)玉ねぎスライス、ベーコンは5mm幅の短冊切りにし、かぼちゃはいちょう切りにする。
(2)マカロニは下茹でしておく。
(3)フライパンに油を熱し、(1)の野菜とベーコンを炒める。
(4)野菜に火が通ったら、コンソメ、(2)のマカロニ、水で溶いたスキムミルクを加え、中~弱火で煮る。
ポイント
◆お好みで、かぼちゃはつぶして混ぜ合わせてもかまいません。
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