人参ピラフ
更新日：2018年3月1日
炊飯器で簡単に炊けるピラフです。
【材料】米2合分
- 米：2合（300グラム）
- 人参：35グラム
- コーン缶：35グラム
- 水：440cc
- 酒：小さじ2
- コンソメスープの素：5グラム
- 塩：小さじ4分の1
- バター：6グラム
【作り方】
- 米はといで、ざるに上げておく。
- 人参はみじん切りにする。コーンは水気を切っておく。
- 炊飯器に1の米を入れ、水、酒、コンソメスープの素、塩を加え、ひと混ぜする。2の人参とコーンを加え、スイッチを入れる。
- 炊き上がったら、バターを加えて混ぜる。
ポイント
- コンソメスープの素が顆粒でなく、固形の場合は、砕いて、分量内の水で少し溶かしてから加えてください。
- 乳アレルギーのお子さんは、炊き上がり後、バターを混ぜる前に取り分けてください。
- 色がきれいなので、お弁当にもおすすめです。
- 煮込みハンバーグやシチューに添えてもおいしいです。
お問い合わせ
このページはこども保育教育課が担当しています。
〒760-8571 高松市番町一丁目8番15号本庁舎6階
電話：087-839-2358
ファクス：087-839-2360
