うどんナポリタン(9～11ヶ月頃)
更新日：2018年3月1日
【材料】
- 茹でうどん：50グラム
- 豚挽き肉：10グラム
- 玉ねぎ：5グラム
- にんじん：5グラム
- ピーマン：5グラム
- サラダ油：2グラム
- 水：15グラム
- ケチャップ：6グラム
- 塩：0.1グラム
【作り方】
- うどんは軟らかく茹でて、2から3センチメートルの長さに切る。
- 玉ねぎ、にんじん、ピーマンは厚さ7から8ミリメートル、長さ2から3センチメートル位のせん切りにする。
- 油を熱してひき肉を炒め、2を加えさらに炒め、水を注ぎ蓋をして蒸し煮にする。
- 野菜が軟らかくなったら1を加えて炒め、ケチャップと食塩で味を付ける。
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