花き部レポート（令和5年度）

集合時間は朝7時30分。簡単なオリエンテーションの後、せり場へ移動。株式会社高松花市場の天雲さんから市場のしくみや役割、せりの方法について説明があり、市場独特の値段の付け方、手やりと呼ばれる指のサインを一緒にやってみました。また、実際に花に触らせてもらったり匂いをかいだりしました。
普段は入ることが出来ないせりの現場にも入れさせてもらい、実際行われている切花・枝物のせりも見学しました。皆さん熱心にメモを取ったり、カメラで撮影していました。

会議室へ戻り、カラーリング・フラワーを体験しました。赤・青・黄のインクが入った試験管に白い切り花を入れ、時間が経つにつれて花の色が変わる様子を観察しました。

次に、香川県農業生産流通課の塚原さんに「かがわの花について」を講義していただき、香川県で作られている花の特徴などについてクイズ形式で勉強をしました。皆さん興味深そうにお話を聞いていました。

最後にフラワーアレンジメントを体験しました。株式会社高松花市場の岡崎さんに指導していただきました。お父さんやお母さんに手伝ってもらいながら、真剣そのものの表情で、花や葉を切ったり、角度を考えたりしながら吸水スポンジに挿していきました。
最後には、皆さん満足そうにできあがったアレンジメントと記念写真を撮られていました。
「楽しく作れた。」という感想も多く大変好評でした。