希少糖の作り方に触れてみよう
更新日：2026年7月20日
| 内容 | 微生物や酵素を用いた希少糖の作り方を紹介します。また、微生物（ドライイースト）や酵素を用いた糖の実験を行います。 ※小学生高学年を基準とした内容です。 |
|---|---|
| 講師 | 望月 進さん(香川大学国際希少糖研究教育機構・准教授)、加藤 志郎さん(香川大学国際希少糖研究教育機構・准教授)、吉原 明秀さん(香川大学国際希少糖研究教育機構・准教授) |
| 開催日時 | 8月26日（水曜日)午後1時30分~3時30分 |
| 対象 | 小学4年生から大人※希望者は保護者同伴の受講も可能 |
| 定員 | 申込先着20人 |
| 受講料 | 500円 |
| 持参物 | 筆記用具 |
| 受付開始 | 8月5日(水曜日)午前9時 |
| 申込方法 | 高松市生涯学習センター(片原町11-1 電話811-6222)に事前にお電話又は直接ご来館にてお申し込みください。※月曜日は休館日(ただし、休日の場合は、その日の後の最も近い休日でない日) |
お問い合わせ
このページは生涯学習課（生涯学習センター「まなびCAN」）が担当しています。
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電話：087-811-6222
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