更新日:2024年1月5日
宴会での食べ残しは、料理の約2割もあると言われています
(平成27年度 農林水産省調べ)。
~食べられるのに捨てられる食品ロスを減らすために、御協力をお願いします。~
<宴席でできる取り組み>
・出席者に応じて適量注文できるお店を選ぶ
・開始時に『3010運動』を紹介する
(最初の10分間と終わりの10分間は食事を楽しむ時間とする)
・できる限りの「食べきり」を呼びかける
3010運動のススメポスター(香川県)(PDF:538KB)
「全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会」でも3010運動を推奨しています。