アップルケーキ
更新日：2019年3月1日
アップルケーキ
ヨーグルトが入り、ほんのりした酸味がりんごとよく合うケーキです。
【材料】幼児1人分
りんご・・・13g
さとう・・・4g
たまご・・・11g
さとう・・・2g
プレーンヨーグルト・・・5g
薄力粉・・・10g
ベーキングパウダー0.8g
ほしぶどう・・・5g
バター・・・8g
水・・・適量
【作り方】
（1）りんごは乱切りにし、砂糖を加えて煮る。
（2）薄力粉とベーキングパウダーをふるい合わせておく。
（3）卵、砂糖、ヨーグルトをよく混ぜ合わせておく。
（4）（3）がよく混ざったら、（1）と（2）、レーズンを加え、さっくりと混ぜる。
（5）更に、溶かしたバターを加え、さっと混ぜる。
（6）型に流し入れ、170℃で10～15分焼く。
【ポイント】
★焼き加減は、様子をみて調整してください。