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さつま芋のバター煮

更新日:2021年11月1日

冷やしてヨーグルトなどと一緒に食べてもおいしくいただけます♪

【材料】幼児1人分


・さつま芋:40g
・りんご:30g
・砂糖:2g
・バター:3g
・水:10ml

【作り方】

(1)さつま芋は、皮をむいて輪切りにし、水に浸してアクを抜く。
(2)りんごは芯を取って皮をむき、(1)の大きさに合わせて切り、塩水(分量外)に浸す。
(3)鍋に水とバターを入れ、(1)のさつま芋と(2)のりんごを入れて蓋をし、弱火で煮る。

ポイント

☆お好みでレーズンを加えてもおいしいですよ♪

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