防災用の特別なものを買う必要はありません。水や缶詰、クッキーなど、ある程度の量をストックしておき、食べて、少なくなったら買い足す、ローリングストック法をお勧めしています。
備蓄に適した食品の選び方、ローリングストック法等による日頃の活用方法、災害時に役立つ簡単レシピなどの実践的な内容を取りまとめた「災害時に備えた食品ストックガイド」を公開しています。
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災害は、職場でお仕事をされているときに発生するかもしれません。
発災直後の混乱している時期には、むやみに移動せず、安全な場所にとどまることが大切です。
事業所においても、備えをしておきましょう。

出典：内閣府ホームページより