ビーフンを使った簡単おいしい中華風のサラダです。

• ビーフン：32グラム
• きゅうり：60グラム
• もやし：48グラム
• にんじん：20グラム
• 焼き豚：20グラム

• 砂糖：6グラム
• 酢：10グラム
• こいくちしょうゆ：8グラム
• ごま油：2グラム
• ごま：0.5グラム

1. ビーフンは表示どおりに湯で戻し、食べやすい長さに切る。
2. きゅうり・にんじん・焼き豚は千切りにする。
3. にんじん・もやしをさっと茹でて冷ます。
4. （A）を合わせておく。
5. 1,2,3を4で和えてできあがり。