更新日:2018年12月1日
さつまいもとりんごの甘煮
りんごのさっぱりとした味とさつまいもの甘味がよくあうメニューです。
水分があるので、食べやすい一品です。
さつまいも・・・35g
りんご・・・25g
さとう・・・4g
水・・・適量
(1)さつまいもは適当な大きさの角切りにする。
(2)りんごは芯を除き、適当な大きさの角切りにする。
(3)鍋に(1)(2)さとうを入れ、材料が浸るくらいの水を入れ、火にかける。
(4)さつまいもが軟らかくなるまで煮る。
★さとうの量は好みで調整してください。
★見た目が悪くなるので、煮崩れないようにしましょう。