米粉きな粉蒸しパン
更新日：2018年3月1日
きな粉の風味が楽しい、優しい味の蒸しパンです。
【材料】幼児1人分
米粉：18グラム
砂糖：4グラム
きな粉：1.8グラム
ベーキングパウダー：0.8グラム
豆乳：25グラム
サラダ油：0.2グラム
【作り方】
（1）米粉、砂糖、きな粉、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
（2）豆乳、サラダ油を（1）に加えて混ぜ合わせ、カップ（あるいは型）に流し入れる。蒸気の上がった蒸し器に入れ、約15分蒸す。竹串を刺し、生地がつかなければ出来上がり。
☆レーズンや水煮大豆、蒸したさつま芋（角切り）を加えても美味しいです。