食育セミナー

令和4年7月26日（火曜日）に「朝日新町学校給食センター見学会」を開催します。
応募方法や当日の詳細については、下記の募集要項から御確認できます。
ぜひ御応募ください！

令和4年8月4日(木曜日)に「子ども料理教室～自分で作ろう！朝ごはん～」を開催します。
ご飯を炊いて、汁物、卵料理などを作っていただきます。
ぜひ、朝食づくりにチャレンジしてみませんか？
応募方法などの詳細については、下記の募集要項を御確認ください。
皆さんの御応募をお待ちしています。

令和元年度実施の様子

令和元年12月25日(水曜日)に「親子料理教室～給食に出るメニューを作ろう～」を開催し、高松市内の小中学生の親子7組が参加しました。
メニューは、給食でおなじみの「チリコーンカーン」と子どもたちに人気の「かみかみサラダ」です。
給食に出てくるコッペパン、豆乳プリンと一緒にいただきました。

令和元年11月9日（土曜日）に、「きのこ工場見学」を開催し、東かがわ市大内にある「ホクト株式会社香川きのこセンター」に行ってきました。
高松市内の親子24名が参加しました。
まずは、管理栄養士さんによる講話を聞き、きのこの種類、栄養、保存方法などについて学習しました。
その後、いよいよ工場見学です。
白衣、帽子、マスクを身に付け、しめじの栽培工程と包装ラインを見学させていただきました。
温度・湿度・光が管理された部屋にしめじがずらりと並ぶ光景や、包装する機械にみんなびっくり。
金属探知機など異物混入防止の対策についても教えていただきました。
最後には、質問もたくさん出て、普段、給食でも食べているきのこについて、たくさん知ることができました。

＊参加者の声です。
　・きのこがどうやって栽培され、包装されているのか初めて知り、とても勉強になった。
　・収穫されるまで4ヶ月もかかるのにびっくりした。
　・給食にきのこが出てきたら、おかわりをたくさんしたい。
　・子どもが、きのこが苦手でしたが、興味を持ってくれたようでよかった。
　・子どものためにと思い参加したが、大人も楽しめ、勉強になった。

※令和2年度、3年度は新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため実施していません。